Η Ελένη Πρεσβεία έχει αποφοιτήσει από το πανεπιστήμιο της Σόφιας, Kliment Ohridskï, το 1999, του τμήματος Παιδαγωγικής και Λογοθεραπείας με ειδίκευση στις φωνολογικές και αρθρωτικές διαταραχές σε παιδιά προσχολικής ηλικίας.
Έχει εξειδικευτεί στην χρήση του εναλλακτικού θεραπευτικού μέσου επικοινωνίας PECS & στην χρήση του προγράμματος TEECH. Είναι εξουσιοδοτημένος συνεργάτης χορήγησης του ΑΘΗΝΑ test, του Α - TEST καθώς κι πιστοποιημένος χορηγητής του Ψυχομετρικού Εργαλείου των δοκιμασιών γλωσσικής αξιολόγησης ΛΟΓΟΜΕΤΡΟ.
Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης της έχει παρακολουθήσει και συμμετάσχει σε σεμινάρια – συνέδρια, της Ελλάδας και του εξωτερικού, σχετικά με την Λογοθεραπεία, Εργοθεραπεία, Ψυχολογία και τους τομείς αυτών.
Το 2007 δημιούργησε την Ειδική Θεραπευτική Μονάδα Λόγου & Γραφής 'Εν λόγω' όπου σε συνεργασία με την διεπιστημονική της ομάδα, που αποτελείται από Λογοθεραπευτή, Ειδικό Παιδαγωγό, Εργοθεραπευτή, Ψυχολόγο και Παιδοψυχίατρο, παρέχουν υπηρεσίες σε παιδιά και ενήλικες που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στον προφορικό ή γραπτό λόγο, προβλήματασυμπεριφοράς και γενικότερα προβλήματα που δυσκολεύουν την φυσιολογική ανάπτυξη και εξέλιξη παιδιών και εφήβων αλλά και των οικογενειών τους.
Έχουν δημοσιευθεί άρθρα της τόσο στην ελληνική όσο και στην ξένη βιβλιογραφία. («Παιδί και νέοι γονείς», τοπική εφημερίδα Ν. Ιωνίας, Αχαρνών κ.α).
Είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Πανελληνίου Συλλόγου Λογοθεραπευτών Ειδικών Παιδαγωγών (Π.Ε.)
